Romano

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“La terra è come un grande raccoglitore
di memorie, sacrifici, passioni, gioie e
speranze di chi ormai non c’è più…
E’ come un meraviglioso libro
che conserva le impronte del passato
e che, nell’intento di ricercarle,
lascia cadere le proprie che serviranno
a coloro che, con animo sensibile
ne faranno tesoro e buon uso,
allo scopo di proseguire nella
passione per il vino e per tutto ciò
che dona emozione, quindi la vita.”